“Compreendo que um suplemento com 10% de desconto, por exemplo, torna-se muito mais apelativo e interessante do que toda a logística necessária para se concretizar uma rotina de alimentação equilibrada e exercício físico regular, mas a frustração a médio/longo prazo do dinheiro investido sem resultados aparentes é substancialmente maior.”

“Há uns meses, a Organização Mundial da Saúde (OMS) lançou uma recomendação na qual considera que os edulcorantes não devem ser utilizados como estratégia para a perda de peso e redução do risco de doenças crónicas não transmissíveis. Verdade seja dita, ao longo dos anos, os adoçantes sempre foram um assunto polémico.”

“Apesar de o jejum intermitente não ser, de todo, o elixir do emagrecimento, quando bem estruturado, poderá ser um aliado da perda de peso. Deverá ser estabelecido num padrão alimentar apropriado e, sobretudo, com supervisão por parte de um profissional adequado, como é o caso do nutricionista.”

“Acho relevante perceber que, só nos últimos dez anos, no PubMed, foram publicados mais de 25% do total dos estudos científicos que existem sobre creatina, num total de 169 anos. Tal facto permite-nos ter acesso à informação cada vez mais robusta em relação à sua segurança e eficácia, pelo que me deixa, enquanto nutricionista, relativamente…